Estoy convencida de que la vida se basa en recuerdos y sensaciones que vamos experimentando a medida que crecemos.
Me encantaría poder transmitir a mis hijas precisamente eso, un conjunto de agradables momentos en forma de dulces.
Algo así como la sensación que se siente al abrir la vieja caja llena de fotografías… que siempre nos hace recordar.
A todos los que queráis asomaros a este, " Mi Próximo Objetivo", os doy la bienvenida.



❀❀ Si quieres una tarta o dulce personalizado para tu fiesta, estaré encantada de prepararlo
Puedes ponerte en contacto a través de mi correo electrónico: soniabra20126@gmail.com ❀❀




lunes, 30 de septiembre de 2013

Tarta para Miguel. Tarta artesanal "Camaleón" decorada con fondant.



A Miguel le apasionan los camaleones.

Hace unos días ha celebrado su fiesta de cumpleaños y su familia ha querido sorprenderle con una tarta muy especial (y a mi modo de ver, muy original).

Es el encanto de poder personalizar la tarta lo que hace que se convierta en algo sorprendente, único e irrepetible, pudiéndose adaptar a los gustos de la persona que va a recibirla, en este caso, el pequeño Miguel.

Habiáis visto antes una tarta con un camaleón???

Pues a eso me refiero!!

Si a Miguel le gustan los camaleones,  miproximoobjetivo será intentar que ese sueño se convierta en realidad ^^ , una realidad muy dulce:




Con el fin de que fuera lo más personalizada posible, sus papás me hicieron llegar algunas fotografías con los camaleones favoritos de nuestro protagonista, el modelo elegido me pareció realmente espectacular por las manchas en su piel...





Para completar el conjunto, unas simpáticas galletas "emparejadas"
(Ahora voy a presumir un poco,  espero que lo entendáis, porque la idea ha sido de mi pequeña y el diseño de mi hija mayor con lo que se han convertido en un objetivo hecho en conjunto, cosa que me gratifica especialmente…  Hay que ver cómo somos las mamis ^^ )




Listas para regalar:





Ha sido todo un placer realizar esta tarta.
Sólo me queda agradecer  a la familia la confianza que  ha depositado en miproximoobjetivo en un día tan especial.

Te deseo lo mejor, Miguel !!
(Confieso que he cogido cariño a estos adorables animalitos gracias a ti)

Un beso.  Sonia




martes, 24 de septiembre de 2013

Tarta personalizada "Escudo del Barça" para un campeón.


Hoy os traigo una tarta que me ha hecho especial ilusión preparar.

En primer lugar porque quien la iba a recibir es un pequeño campeón que adora el fútbol y a quien su familia quiso sorprender con una tarta de su equipo favorito.

 En segundo lugar porque le he visto crecer… y ya tiene siete años !! ^^

Y puedo asegurar que siempre que puede está chutando el balón o jugando con su colección de coches de miniatura.

Un auténtico seguidor del Barça, tenía que tener una tarta muy especial para su cumpleaños !!!

Qué os parece???






Bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de butter cream de chocolate con leche.

Acompañado de dos cupcakes decorados siguiendo la temática de la tarta.





El escudo está realizado artesanalmente, encajando cada pieza en la anterior,
con lo que se consigue una sensación de relieve muy vistosa.




Felicidades, Jorge!!
Te deseo lo mejor !!



Un beso.  Sonia










martes, 17 de septiembre de 2013

Galletas de encaje. Un placer para los sentidos!!



Desde que descubrí estas bonitas galletas, tuve claro que serían para mi amiga Mari Mar…

Conociendo sus gustos sabía que sería un acierto seguro, aunque si tengo que ser del todo sincera, a ella le hubiera gustado cualquier idea, porque, entusiasta como es, todo lo que he hecho hasta la fecha le ha encantado.

Los encajes tienen algo de especial, el encanto de las cosas de siempre, un toque romántico quizás, la añoranza al pensar en nuestra niñez y recordar a nuestras abuelas con su costurero siempre a mano y esa paciencia infinita con la aguja...






En ocasiones, el bonito encaje de la vida, nos sorprende recorriendo el camino con personas de gran corazón…
Y esa ha sido la suerte que he tenido, compartir tu amistad!!







El tono dorado se debe a la miel que contienen, 
siendo unas pastas dulces sin exceso
y muy melosas







Unas galletas ideales para acompañar nuestras sobremesas!
O como detalle hacia alguien que apreciamos!




Os deseo una feliz semana!!

Dulcemente, Sonia.










martes, 10 de septiembre de 2013

Galletas craqueladas de natillas y mermelada. Celebrando el inicio de curso!!


Estos días de comienzo de curso escolar son para mí como el arranque del nuevo año.

Una etapa por estrenar, gente nueva por conocer, objetivos que cumplir…

Y muchos nervios!!

Habéis notado cómo ha variado el sueño apacible de nuestros estudiantes??

El cambio de ritmo se nota, sobre todo el cambio de horario, pero lo que no ha cambiado es la cara de satisfacción ante una sorpresa, como en este caso, dulce:







Pequeños bocados llenos de sabor!!
Por un lado, la masa, con un rico toque a natillas
y su textura craquelada
Y por el otro, la cobertura de mermelada
Una mezcla ideal!!





Una opción estupenda para comenzar el día lleno de energía y sabor!!



Feliz curso!!

Un beso.  Sonia




martes, 3 de septiembre de 2013

Delicioso bizcocho con olor a monte. Bizcocho de la joven Sara, de Jamie Oliver.



El verano proporciona, entre otras muchas cosas, tiempo libre para dedicar a nuestras aficiones favoritas

Con ese fin, hace unas semanas busqué en la biblioteca algunos libros de cocina donde encontrar nuevas ideas que poner en práctica

Uno de los libros que llevé a casa fue "La cocina italiana de Jamie Oliver", por ciento, cien por cien recomendable, tienen unas recetas estupendas y si, como a mí, os gusta la fotografía y el sabor tradicional, estoy segura que os encantará

En cuanto topé con este rico bizcocho, supe que tenía que prepararlo:




Las recetas que pasan de generación a generación tienen algo de especial…

✓ Por un lado, sus ingredientes, que suelen ser sencillos, de los que habitualmente todos tenemos en casa

✓ La elaboración necesita utensilios básicos, pudiéndose adaptar, si uno quiere, a nuestros robots de cocina, pero sin ser imprescindible su utilización

✓ El resultado es siempre estupendo!!!
    Cómo, si no fuera así, podrían sobrevivir al paso de los años???






Realmente es una delicia, los piñones aportan un gusto especial y un aroma a monte que me encanta!!









Ideal para compartir con la familia o amigos, después de una estupenda comida.


Feliz semana a todos!

Ciao!

Sonia




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